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Fileja con ‘nduja e cipolle rosse

Ricetta di Sonia Peronaci Ingredienti per 4 persone fileja 320 g ‘nduja di Spilinga 100 g pomodorini ciliegino 1 kg (oppure 800 g di passata) cipolla rossa di Tropea 100 g olio extravergine di oliva 50 g sale q.b. basilico 8 foglie Per cospargere pecorino calabrese stagionato grattugiato a piacere Preparazione Per preparare la pasta (fileja) […]

Frittata salsiccia e broccoli

La frittata salsiccia e broccoli è un vero inno alla golosità dove tutti i sapori si uniscono per dare vita a un piatto unico velocissimo e davvero facile! L’idea last minute che soddisferà proprio tutti! Si tratta di una ricetta facile e veloce, di riciclo perché potrete riutilizzare anche piccole porzioni di verdura avanzata. Provate questa ricetta, […]